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title: "Pianificazione della produzione: come si ottimizza nel settore moda"
description: La pianificazione della produzione e il suo adattamento nell’arco della giornata migliora i flussi produttivi riducendo lead time e costi. Ma solo se ben gestita.
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# [Pianificazione della produzione: come si ottimizza nel settore moda](https://blog.exekon.com/pianificazione-della-produzione-come-si-ottimizza-nel-settore-moda)

 Scritto da [Exekon](https://blog.exekon.com/author/exekon) | 8 gennaio 2020

In un contesto così frammentato come quello del mondo tessile e abbigliamento, è ancora possibile eseguire una efficace **pianificazione della produzione**? È possibile organizzare piani di produzione in uno o più stabilimenti produttivi? O questi piani vengono puntualmente disattesi e frustrati?

In tante altre occasioni abbiamo già parlato dell’[evoluzione del comparto tessile e abbigliamento](https://blog.exekon.com/industria-moda-cambiamento) negli ultimi anni. Dai grandi lotti e i grandi margini degli anni 70-80, **oggi le aziende si trovano a dover gestire una moltitudine di micro commesse differenti** e un’esplosione di modelli prima mai gestiti. La complessità di gestione della produzione (sia essa interna, parzialmente interna o totalmente esterna) si è moltiplicata esponenzialmente. E non accenna a cambiare rotta.

Se una volta pianificare la produzione significava semplicemente “privatizzare” le linee per determinato tempo, tanto il modello – parte – colore cambiava raramente**. Oggi pianificare adeguatamente la produzione prevede l’integrazione verticale e soprattutto veloce e snella tra vari reparti**.

Come si fa quindi a pianificare e organizzare le proprie risorse produttive?

 

## **Cosa deve garantirti un’efficiente sistema di gestione della produzione**

Pianificare e organizzare la produzione, sostanzialmente significa **ottimizzare le risorse, per definizione scarse**, allo scopo di raggiungere l’obiettivo al minor costo possibile (inteso come mix di costo monetario e costo temporale).

Pianificare la produzione come si è sempre fatto in passato, non è più un’alternativa percorribile. Gli insistenti ordinativi push dal mercato, l’altissima variabilità e l’interconnessione tra i Paesi del Mondo, rende necessario alle aziende dotarsi di una soluzione customizzata ed efficiente.

Un **efficace sistema di pianificazione della produzione **dovrebbe:

- **recepire** rapidamente gli **ordini** di vendita e le previsioni;
- valutare correttamente **l’impatto sul sistema produttivo**;
- **programmare l’acquisto** dei materiali, dei semilavorati e del conto lavoro, in accordo con i vincoli esterni (tempi di consegna, affidabilità dei fornitori ecc.);
- **schedulare gli ordini di lavoro** sulle risorse produttive in accordo con i vincoli interni (tempi di attraversamento, capacità produttiva e colli di bottiglia ecc.);
- **monitorare** l’avanzamento reale e l’efficienza di produzione rispetto al pianificato;
- controllare il **rispetto delle date** di consegna pattuite (livello di servizio ai clienti) attivare opportune azioni correttive dove necessario.

L’efficacia e l’efficienza di queste attività dipende sostanzialmente dall’organizzazione e dalla disponibilità dei dati a monte e, ovviamente, dagli strumenti utilizzati per ottenere gli stessi. Ovviamente se lo strumento è unico e integrato, il dato ottenuto è più preciso e più fruibile.

In ogni caso non basta lo strumento giusto per risolvere il problema di pianificare e gestire la produzione. **Metodi e strumenti** sono strettamente correlati: la revisione del sistema di pianificazione richiede il riesame critico di entrambi.

 

## **Pianificazione e ottimizzazione della tua produzione: step e punti chiave**

Il vero salto di qualità l’azienda lo ottiene quindi riuscendo a coniugare tre concetti: **integrazione, strumenti e metodi. **Il mondo commerciale deve integrarsi con il mondo produttivo e devono riuscire a comunicare nella stessa lingua e negli stessi tempi.

Integrare la pianificazione con la funzione Commerciale significa, di solito:

- concordare uno o più “modelli di vendita”, ovvero decidere come servire i clienti e come riceverne gli ordini;
- allinearsi sui vincoli del sistema produttivo;
- stabilire le modalità di coordinamento in caso di problemi o ritardi.

O in altri termini, prevenire il prevenibile e stabilire la cura per eventuali crisi.

**Ottimizzare la produzione è un argomento complesso** e variabile a seconda delle aziende. Ma percorsi strutturati di miglioramento esistono e prevedono azioni ben identificate. Aziende più piccole saranno più facilitate e potranno accorpare più fasi. Aziende più grandi dovranno invece sviscerare punto per punto:

- effettuare una analisi accurata del metodo e degli strumenti attuali (*as is*);
- individuare criticità e aree di miglioramento;
- formulare un quadro di riferimento (*to be*);
- ipotizzare un percorso operativo e concordarlo con il Cliente;
- formare il team di progetto e condividere il piano di lavoro;
- fornire supporto sulle attività di miglioramento e monitorarne l’avanzamento;
- impostare procedure e strumenti di coordinamento con le funzioni commerciale e produzione;
- fornire una consulenza mirata sulle tecniche di pianificazione più idonee:  
  MRP / Punto di riordino / Kanban / Liste di priorità etc., e sui relativi strumenti informatici.

 

 

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